Lody o smaku musztardy, pył z oliwy, kawior o smaku mango? Przyjdź jutro (19 sierpnia) na WIELKI FINAŁ SĄSIEDZKICH WARSZTATÓW KULINARNYCH i wyjątkowe schow ŁUKASZA KONIKA. Pokaz odbędzie się w dwóch lokalizacjach o godz. 12:00 w Parku Wiecha przed Teatrem Rampa i o godz. 15:00 na terenie przed Szkołą Podstawową nr 58 przy ul. Mieszka I 7.
Gość specjalny to jedna z najciekawszych postaci polskiej branży kulinarnej swojego pokolenia. Kreatywny poszukiwacz niezwykłych smaków, eksperymentator, który pokazuje, że polska kuchnia nie musi być nudna. Wzorem mistrzów − Ferrana Adrii, Hestona Blumenthala czy Thomasa Kellera – zafascynowany naukowym podejściem do sztuki tworzenia potraw. Kucharz, który zrywa z naszym wyobrażeniem o gotowaniu, bowiem w kuchni molekularnej potrawy powstają przy nietypowym wykorzystaniu zjawisk chemicznych i fizycznych, oczywiście w oparciu o stosowanie wyłącznie naturalnych składników. Otrzymujemy niepowtarzalne formy i intensywność smaków.
Uwaga: Jeśli szukacie konkretnych przepisów lub chcecie dodać własne zapraszamy do dołączenia do grupy na FB TARGÓWEK GOTUJE. To miejsce pełne kulinarnych inspiracji zarówno dla początkujących, jak i mistrzów kuchni. Efektem naszego gotowania będzie Sąsiedzka Książka Kulinarna Mieszkańców Targówka
